En el corazón de Mahón, Es Borinot nace como un espacio donde la gastronomía se disfruta sin prisas. Más que un restaurante, somos un punto de encuentro donde los sabores auténticos y la buena compañía crean momentos inolvidables.
Nuestra cocina se inspira en la tradición mediterránea, apostando por productos frescos y de proximidad. Cada plato es una fusión entre la esencia de siempre y un toque creativo que sorprende y enamora a los paladares más exigentes.
Creemos en el placer de compartir una buena comida en un ambiente acogedor, con un trato cercano y atento que te hará sentir como en casa. Ya sea para un almuerzo relajado, una cena especial o simplemente una copa entre amigos, en Es Borinot cada detalle está pensado para que disfrutes al máximo.
